唯一乳企！蒙牛榮獲食品科技年會大獎，彰顯乳業(yè)創(chuàng)新硬核實力
10月30日，中國食品科學技術學會第二十二屆年會在廣州開幕。作為我國食品科技界最具權威性與影響力的年度盛會，本次大會匯聚了孫寶國、朱蓓薇、吳清平、陳堅、單楊、謝明勇、金征宇、薛長湖等多位中國工程院院士及有關專家學者，為粵港澳大灣區(qū)特色食品產業(yè)乃至全國食品產業(yè)的高質量發(fā)展貢獻科技力量。
在這場備受矚目的行業(yè)盛典中，蒙牛集團作為中國乳業(yè)領軍企業(yè)受邀出席，展現(xiàn)出在科技創(chuàng)新與產業(yè)融合中的企業(yè)標桿地位。大會期間，蒙牛常溫事業(yè)部產品研發(fā)負責人李洪亮榮膺本屆“食品科學技術學會科技成就獎”，成為六位獲獎者中唯一的企業(yè)代表，更是乳品領域獨獲此殊榮的獲獎者。這一榮譽不僅是對李洪亮數(shù)十年科研耕耘的高度認可，更是行業(yè)對蒙牛持續(xù)堅持以科技驅動產業(yè)升級的權威肯定。
大會期間，蒙牛承辦了“功能食品開發(fā)與技術創(chuàng)新”分會場。沈陽農業(yè)大學副校長李斌、福州大學海洋科學技術研究院院長汪少蕓聯(lián)袂主持，蒙牛全球研發(fā)創(chuàng)新中心微生態(tài)技術研究部總經理毛躍建作“自主益生菌研究 突破助力產品創(chuàng)新”專題報告，系統(tǒng)分享了蒙牛在核心益生菌領域的重大突破——自主研發(fā)的Lc19降血糖益生菌與Hi188促生長益生菌，完整呈現(xiàn)了從菌株研發(fā)到產品落地的全鏈路創(chuàng)新閉環(huán)。這一系列具備自主知識產權的科研成果，贏得了與會專家的高度評價，彰顯了蒙牛在前沿科技領域的硬核實力。
為進一步推動行業(yè)科研協(xié)同，第二期中國食品科學技術學會食品科技專項基金在大會期間正式簽約，標志著蒙牛在共建科研生態(tài)、促進行業(yè)技術轉化方面邁出堅實一步。
作為中國乳業(yè)國家隊，蒙牛始終以“點滴營養(yǎng)，綻放每個生命”為使命，堅持以科技為紐帶，深化產學研融合。未來，蒙牛將持續(xù)強化科研創(chuàng)新與成果轉化能力，為“健康中國”戰(zhàn)略注入更堅實的乳業(yè)營養(yǎng)支撐，引領中國乳業(yè)邁向更高質量的發(fā)展新階段。
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