焦點關注：立秋吃啥飯_立秋吃啥
1、【立抄秋傳統飲食】吃茄襲子、吃渣、吃秋桃在歷史流傳下來的立秋節氣食俗中，有“吃茄子”、“吃渣”、吃“秋桃”等。
2、民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。
3、立秋正是吃茄子的好時候。
(資料圖片)
4、民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋當日吃下。
5、山東萊西地區則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。
6、杭州一帶立秋流行食秋桃。
7、立秋時大人孩子都要吃秋桃，每人一個，吃完把核留起來。
8、等到除夕時把桃核丟進火爐中燒成灰燼，認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
9、這些傳統的立秋食俗部分是有一定科學道理的，如吃秋桃，桃子含鐵豐富，有一定的補血作用。
10、但也有一些食俗目前不太清楚或是缺乏現代醫學根據，這些東西不是說不能吃，而是說它對于立秋養生的意義有待商榷。
11、比如吃茄子，茄子清熱涼血，對夏天來說會更適合。
12、對長青春痘、瘡癤、痱子的人比較有好處，也對降低膽固醇、血液粘稠度等有一些作用。
13、但對那些消化不好或是腹瀉的人來說就是負擔了。
14、所以一些傳統飲食也不能盲目地吃，要因時因人而異。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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